創業明治7年 本間酒舗|新潟市秋葉区新津の酒屋 新潟地酒 越後地酒處
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100gパッケージ
わらかけ(かぶせ茶)として愛用されています。昔は発芽期にわらをかけていましたので、わらかけの名称が残っています。現在は主に寒冷紗、網等を使い日光をさえぎり、新芽をかたくさせないで造ります。 製品は煎茶と玉露の中間です。価格、味、色鮮やかな水色にこだわった当店一番人気商品です。
■お茶の量・お湯の温度、量・急須にお茶(1.5合急須、大さじ1杯5g)を入れる・お湯を少しさましてから(70℃)急須に注ぐ。■お茶の入れ方約30秒待ってから茶碗に交互に注ぎ、急須にお湯を残さず最後の一滴まで注ぐ。■お茶の注文の場合のみ、12,000円(税込)以上お買上いただくと送料は無料になります。(北海道、九州、四国、沖縄は除きます。)12,000円(税込)未満の場合は、別途ご相談ください。
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